Knekkebrød – LavFodMap

Siden jeg ikke lenger spiser brød, eller prøver hvertfall å holde meg unna 😉 går det i mye knekkebrød. Kjenner jeg savner bakst veldig, og har vært et stort savn etter jeg startet med FodMap dietten. Noen tåler speltmel, men jeg har valgt å være forsiktig med denne typen også, så holder meg til kun…

Continue Reading

Pitabrød – Luftig lett bakst

Deilige pitabrød, som tilbehør både til supper, men også deilige brød man kan fylle med snadder. Fyll som strimlet kjøtt av ulike slag sammen med litt dressing og salat, eller bare lage deilige sandwich av de med deilig pålegg som roastbiff, salat, remulade og rødløk/sprøstekt løk. Herlig å servere ved besøk og supert å fryse…

Continue Reading

Verdens beste brød – Favoritt!!!

Oppskrift                                                                                  300 g hvetemel 125 g speltmel 3,5 dl vann 2 ts salt 0,5 ts…

Continue Reading

Classico – Pure&Orginal – Blue Reef

Nydelig blå farge brukt i prosjekt samarbeid med Ment. Fargen er Classico Blue Reef. Her kommer samme farge fram på to forskjellige måter, litt ettersom hva slags andre farger den er presentert med og hva slags lys som påvirker den malte flaten. Blå fargen blir veldig tydelig og klar sammen med hvitt, mens den kommer…

Continue Reading

Spinatvafler – LavFoodMap

Vafler med spinat: oppskriften er fra Lyngstadaernaring.no bare at jeg legger til spinat. Elsker spinat og tanken på hvor sunn den faktisk er. Veldig lett å inkludere den i alt fra vaffiler, pannekaker til smoothie! Tenk så mye mer spennende å servere enn de vanlige, kjedelige grå 😉 Herlig å ta med som niste på…

Continue Reading